Performance evaluation of modified cowpea (Vigna Unguiculata) decorticating machine

Abstract

In this study, performance evaluation of a modified cowpea decorticator was carried out using IT 573-1 variety of cowpea. A factorial experiment in a completely randomized design was used. The machine was evaluated at three levels of independent variables moisture content, MC (8, 10 and 12%, wet basis), decorticating cylinder speed, SP (450, 550 and 650 rpm), and feed rate, FR (650 550 and 450 kg/h). Three replications were made. The dependent variables (performance indicators) used were decorticating efficiency (%), cleaning efficiency (%), mechanical kernel damage (%), kernel scatter loss (%) and output capacity (kg/h). Analysis of the results for the performance evaluation was done using GENSTAT package 17.1 version. Further, LSD tests (Fisher) were used for rankings of significant means. The range of mean values of decorticating efficiency, cleaning efficiency, mechanical damage, output capacity and scattered kernels was from 94.34 ± 0.028 to 99.31±0.026 %, 88.33 ± 0.019 to 97.30 ± 0.018 %, 3.97 ± 0.010 ± to 9.88± 0.009 %, 330.68±0.201 to 475.89±0.180 kg/h and 4.05±0.02 to 12.25±0.019 % respectively. Comparison of the mean values of decorticating efficiency for the modified cowpea decorticator and that for the existing one revealed that, they were statistically similar. The mean cleaning efficiency of 97.29±0.026 for the modified decorticator when compared with 93.22 ± 0.024 % for the existing, represents an increase of 4.37 %. The mean mechanical kernel damage for the modified machine was 7.47±0.02 % and when compared with the existing (15.30±0.03 %), gave a a reduction of 38.37 % .. , Similarly, the mean value of output capacity for modified decorticator was 497.04±0.201 kg/h while that of the existing was 182.01 ± 0.210 kg/h. This represents an increase of 173.08 % in output capacity. The modified decorticator was able to achieve relatively high output capacity with less damage and scatter of cowpea kernels.

Dans cette étude, une évaluation de la performance d’une machine décortiqueuse de niébé modifiée a été réalisée en utilisant la variété IT 573-1 de niébé. Une expérience factorielle dans un plan complètement aléatoire a été utilisée. La machine a été évaluée à trois niveaux de variables indépendantes : la teneur en humidité, MC (8, 10 et 12 %, base humide), la vitesse du cylindre décortiqueur, SP (450, 550 et 650 tr/min), et le taux d’alimentation, FR (650, 550 et 450 kg/h). Trois répliques ont été réalisées. Les variables dépendantes (indicateurs de performance) utilisées étaient l’efficacité de décorticage (%), l’efficacité de nettoyage (%), les dommages mécaniques aux grains (%), la perte de grains dispersés (%) et la capacité de sortie (kg/h). L’analyse des résultats pour l’évaluation de la performance a été effectuée en utilisant le logiciel GENSTAT version 17.1. De plus, des tests LSD (Fisher) ont été utilisés pour le classement des moyennes significatives. La plage des valeurs moyennes de l’efficacité de décorticage, de l’efficacité de nettoyage, des dommages mécaniques, de la capacité de sortie et des grains dispersés variait de 94,34 ± 0,028 à 99,31 ± 0,026 %, 88,33 ± 0,019 à 97,30 ± 0,018 %, 3,97 ± 0,010 à 9,88 ± 0,009 %, 330,68 ± 0,201 à 475,89 ± 0,180 kg/h et 4,05 ± 0,02 à 12,25 ± 0,019 %, respectivement. La comparaison des valeurs moyennes de l’efficacité de décorticage entre la machine décortiqueuse modifiée et celle existante a révélé qu’elles étaient statistiquement similaires. L’efficacité moyenne de nettoyage de 97,29 ± 0,026 pour la machine modifiée, comparée à 93,22 ± 0,024 % pour l’existante, représente une augmentation de 4,37 %. Le dommage moyen aux grains mécaniques pour la machine modifiée était de 7,47 ± 0,02 %, et comparé à l’existante (15,30 ± 0,03 %), a donné une réduction de 38,37 %. De même, la capacité de sortie moyenne pour la décortiqueuse modifiée était de 497,04 ± 0,201 kg/h, tandis que celle de l’existante était de 182,01 ± 0,210 kg/h. Cela représente une augmentation de 173,08 % de la capacité de sortie. La décortiqueuse modifiée a réussi à atteindre une capacité de sortie relativement élevée avec moins de dommages et de dispersion des grains de niébé.

صخلم
ةبرجت مادختسا مت .IT 573-1 ايبوللا نم ةعونتم ةعومجم مادختساب لدعملا ايبوللا نيزم ءادأ مييقت ءارجإ مت ،ةساردلا هذه يف
و 8( MC،ةلقتسملا تاريغتملا نم ةبوطرلا ىوتحم نم تايوتسم ةثلث ىلع ةللا مييقت مت .امامت يئاوشع ميمصت يف بورضم FR ،ةيذغتلا لدعمو ،)ةقيقدلا يف ةرود 650 و 550 و 450( SP ،ةناوطسلا ةعرس نييزت ،)بطرلا ساسلا ،٪12 و 10 يه ةمدختسملا )ءادلا تارشؤم( ةعباتلا تاريغتملا تناكو .ةلثامتم خسن ثلث ءارجإ مت .)ةعاس/مجك 450 و 550 650( جارخلا ةعسو ،)%( ةرثانتملا ةاونلا نادقفو ،)%( ةاونلل يكيناكيملا فلتلاو ،)%( فيظنتلا ةءافكو ،)%( ةينييزتلا ةءافكلا تارابتخا مادختسا مت ،كلذ ىلع ةولع .GENSTAT 17.1 درط مادختساب ءادلا مييقت جئاتنل ليلحت يرجأو .)ةعاس/مغك( ،يكيناكيملا فلتلاو ،فيظنتلا ةءافكو ،نييزتلا ةءافكل ةطسوتملا ميقلا قاطن ناكو .ةمهملا لئاسولا فينصتل LSD )Fisher( ىلإ 0.019 88.33 و ،ةئاملا يف 0.026 99.31 ىلإ 0.028 94.34 نيب حوارتي ةرثانتملا بوبحلاو ،جرخلا ةعسو
نييزتلا ةءافكل ةطسوتملا ميقلا ةنراقم تفشك .ةئاملا يف 020.0 330.68 و ،ةئاملا يف 0.009 9.88 ىلإ 0.018 97.018
نيزملل 0.026 ± 97.29 فيظنتلا ةءافك طسوتم لثمي .ايئاصحإ ةهباشتم تناك ،ةيلاحلا ةميقلل ةبسنلاب هنأو لدعملا ايبوللا نيزمل ± 7.47 ةلدعملا ةللل ةيكيناكيملا ةاونلا فلت طسوتم ناك .٪4.37 ةبسنب ةدايز ،دوجولل ٪0.024 ± 93.22 ـب ةنراقم لدعملا
ةطسوتملا ةميقلا تغلب ،لثملابو .٪38.37 ةبسنب اًافخنا ىطعأ ،)٪0.03 ± 15.30( دوجوملا عم هتنراقم دنعو ، 0.02
ةيلاحلا ةردقلل ةطسوتملا ةميقلا تغلب امنيب ،ةعاس/مارغوليك 0.201 ± 497.04 ةلدعملا ةرشقلا تليزمل ةبسنلاب جاتنلا ةردقل قيقحت ىلع ارداق لدعملا نيزملا ناك .جاتنلا ةردق يف 173.08 ةبسنب ةدايز اذه لثميو .ةعاس/مارغوليك 0.210 ± 182.01 .ايبوللا بوبح رثانتو لقأ فلت عم ايبسن ةيلاع جارخإ ةردق ةءافكب فلتلا ةاون فيظنت ،فلعلا لدعم ،ةعرسلا ،ةبوطرلا ىوتحم ،روكيدلا :ةيسيئرلا تاملكل