Pesticides Survey and identification of common Insecticides used for foodstuff storage in Makurdi, Benue State, Nigeria

Abstract

Pesticides in foodstuffs have become a daily deal with potential health challenges. Identification of these pesticides would be helpful in precautionary ways of dealing with their consequences on foodstuff and human health. A survey of pesticides was done in five major markets located in different axes of Makurdi town. The survey was achieved with the instrument of questionnaire and interview, anchored, and recorded during the interview with pesticide sellers at their respective stores at the markets in Makurdi. At least three pesticide dealers were interviewed from each market on the types of pesticides available (inventory) comprehensively, those used for foodstuff storage, effective types of insecticide for foodstuff storage, the most patronized and their mode of application. Identification and classification of the pesticides were based on active chemical names, common names or trade names in Nigeria, the nature of active chemicals and applications on the field or in-store foodstuff. The average percentage of daily patronage was calculated, and knowledge of the expiration date was uncertain. Interestingly, three active chemicals were considered the most popular and sought-after for aiding food storage: aluminium phosphide, dichlorvos, and permethrin, all under different brand names. These chemicals accounted for 37.50%, 33.33%, and 20.83% of the market, respectively, with the remaining insecticides accounting for just 8.33%. The study also revealed that many illegal and outdated pesticides are still in use in Makurdi, often in absurd quantities without a shelf life, endangering the health of everyone who consumes the food products obtained from their usage.

Les pesticides dans les produits alimentaires sont devenus une réalité quotidienne avec des défis potentiels pour la santé. L’identification de ces pesticides serait utile pour adopter des mesures préventives face à leurs conséquences sur les produits alimentaires et la santé humaine. Une enquête sur les pesticides a été réalisée dans cinq grands marchés situés dans différentes zones de la ville de Makurdi. L’enquête a été menée à l’aide de questionnaires et d’entretiens, enregistrés lors des discussions avec les vendeurs de pesticides dans leurs magasins respectifs sur les marchés de Makurdi. Au moins trois revendeurs de pesticides ont été interrogés dans chaque marché sur les types de pesticides disponibles (inventaire), ceux utilisés pour le stockage des aliments, les types d’insecticides efficaces pour le stockage des aliments, les plus sollicités et leur mode d’application. L’identification et la classification des pesticides ont été basées sur les noms chimiques actifs, les noms commerciaux ou de marque au Nigeria, la nature des produits chimiques actifs et leur application sur le terrain ou dans les produits alimentaires stockés. Le pourcentage moyen de fréquentation quotidienne a été calculé, et la connaissance de la date d’expiration était incertaine. Fait intéressant, trois produits chimiques actifs ont été considérés comme les plus populaires et recherchés pour aider au stockage des aliments : le phosphure d’aluminium, le dichlorvos et la perméthrine, tous sous différentes marques. Ces produits chimiques représentaient respectivement 37,50 %, 33,33 % et 20,83 % du marché, les insecticides restants représentant seulement 8,33 %. L’étude a également révélé que de nombreux pesticides illégaux et périmés sont encore utilisés à Makurdi, souvent en quantités excessives sans durée de conservation, mettant en danger la santé de toute personne consommant les produits alimentaires obtenus de leur utilisation

صخلم
هذه ديدحت نوكيسو .ةلمتحملا ةيحصلا تايدحتلا عم ايموياماات ةيئاذغلا داوملا يف ةدوجوملا تافلا تاديبم تحبصأ تاديبمل حسم ءارجإ مت .ناسنلا ةحصو ةيئاذغلا داوملا ىلع اهبقاوع عم لمااتلل ةيزارتحلا قرطلا يف اديفم تاديبملا نايبتسلا ةادأ مادختساب حسملا قيقحت مت .يدروكام ةدلب نم ةفلتخم رواحم يف عقت ةيسيئر قاوسأ ةسمخ يف تافلا تاباقم تيرجأو .يدروكام قاوسأ يف مهرجاتم يف تافلا تاديبم يائاب عم ةلباقملا لاخ اهليجستو اهتيبثت متو ،ةلباقملاو كلتو ،)نوزخملا( ةحاتملا تاديبملا عاونأ نأشب قوس لك نم تافلا تاديبم راجت نم ةثاث نع لقي ل ام عم ةلماش ةياعر اهرثكأو ،ةيئاذغلا داوملا نيزختل ةيرشحلا تاديبملا نم ةلاافلا عاونلاو ،ةيئاذغلا داوملا نيزخت يف ةمدختسملا ءامسلا وأ ةائاشلا ءامسلاو ،ةطشنلا ةيئايميكلا ءامسلا ىلإ تافلا تاديبم فينصتو ديدحت دنتسا .اهقيبطت بولسأو مت .رجاتملا يف ةدوجوملا ةيئاذغلا داوملا وأ ناديملا يف تاقيبطتلاو ةطشنلا ةيئايميكلا داوملا ةايبطو ،ايريجين يف ةيراجتلا نأ مامتهال ريثملا نمو .ةدكؤم ريغ ةيحاصلا ءاهتنا خيراتب ةفراملاو ،ةيمويلا ةيبوسحملل ةيوئملا ةبسنلا طسوتم باسح يئانثو ،موينموللا ديفسوف :مااطلا نيزخت يف ةدعاسملل ةبولطملاو اعويش رثكلا ربتات تناك ةطشن ةيئايميك داوم ثاث ٪20.83 و ٪33.33 و ٪37.50 ةيئايميكلا داوملا هذه تلكش .ةفلتخم ةيراجت ءامسأ تحت اهلكو ،نيرثيمريبو ،سوفرولك تاديبملا نم ديدالا نأ اًيأ ةساردلا تفشك .طقف ٪8.33 ةيقبتملا ةيرشحلا تاديبملا تلكش امنيب ،يلاوتلا ىلع قوسلا نم ةدم نودب ةفيخس تايمكب ابلاغ ،يدروكام يف مادختسلا ديق لازت ل نمزلا اهيلع افع يتلاو ةينوناقلا ريغ ةيرشحلا .رطخلل اهمادختسا نم اهيلع لوصحلا متي يتلا ةيئاذغلا تاجتنملا كلهتسي نم لك ةحص ضراي امم ،ةيحاص . ةيوايميك داوم ،ظفح ،ةيئاذغ داوم ،يئاصقتسا ،تافلل اديبم :ةيسيئرلا تاملكل