Phytochemical Screening and Antimicrobial Properties of Citrus Sinensis leaf extract

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S. U. Falalu
U. I. Kutama
B. A. Ansar

Abstract

Resistant bacteria represent a challenge in the treatments of various well-known infections and necessitate the need to find new substances with antimicrobial properties to be used against these microorganisms. Plants have anchored to the mother earth long before man can set his feet on earth. Plants of citrus sinensis leaf were used widely for medicinal purposes in the olden days, and in the modern times, the use of medicinal herbs and shrubs for the treatment of diseases are a breakthrough in pharmacognosy. The study investigated the phytochemicals and anti-microbial properties of the leaf extract of Citrus sinensis commonly known as sweet orange. Phytochemical screening of the leaf extract of Citrus sinensis commonly known as sweet orange showed the presence of saponin, alkaloid and tannin in both chloroform and ethanolic extract. Flavonoids, alkaloids, tannins and steroids were present in methanol extract, while alkaloid and steroid were observed in aqueous extract, and tannin in citrus sinensis residua, Antimicrobial property of aqueous extract of Citrus sinensis against Staphylococcus aureus and Escherichia coli was higher than other solvent extracted leaf extract of Citrus sinensis with an average zones inhibition of about 22 and 18 respectively, followed by that of ethanol and methanol extracts which have showed a greater antimicrobial activity against Escherichia coli and Staphylococcus aureus with an average equal zones of inhibition of about 10 and 9 respectively, n-Hexane extract shows the least antimicrobial activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli with an average zone of inhibition of 9 and 8 respectively. Hence, the presence of secondary metabolites in the leaves of Citrus sinensis shows that the plant can be effective against many ailments. Based on the result of this study, the water-soluble extract (F003) showed a greater antimicrobial (antibacterial) activity on Escherichia coli and Staphylococcus aureus. The n-Hexane soluble extract (F005) showed the least activity among other soluble extracts. Alkaloids, Tannins, Steroids and Flavonoids were present in leaf of Citrus sinensis.


 


 


 


 


 


Les bactéries résistantes représentent un défi dans le traitement de diverses infections bien connues et nécessitent la nécessité de trouver de nouvelles substances dotées de propriétés antimicrobiennes à utiliser contre ces micro-organismes. Les plantes se sont ancrées à la terre mère bien avant que l’homme puisse poser les pieds sur terre. Les plantes à feuilles de citrus sinensis étaient autrefois largement utilisées à des fins médicinales, et dans les temps modernes, l’utilisation d’herbes et d’arbustes médicinaux pour le traitement des maladies constitue une percée dans la pharmacognosie. L’étude a examiné les propriétés phytochimiques et antimicrobiennes de l’extrait de feuille de Citrus sinensis, communément appelé orange douce. L’analyse phytochimique de l’extrait de feuille de Citrus sinensis, communément appelé orange douce, a montré la présence de saponine, d’alcaloïde et de tanin dans l’extrait chloroformique et éthanolique. Des flavonoïdes, des alcaloïdes, des tanins et des stéroïdes étaient présents dans l’extrait au méthanol, tandis que des alcaloïdes et des stéroïdes ont été observés dans l’extrait aqueux, et des tanins dans les résidus de Citrus sinensis. La propriété antimicrobienne de l’extrait aqueux de Citrus sinensis contre Staphylococcus aureus et Escherichia coli était supérieure à celle des autres solvants extraits. extrait de feuille de Citrus sinensis avec une zone d’inhibition moyenne d’environ 22 et 18 respectivement, suivi de celui des extraits éthanoliques et méthanoliques qui ont montré une plus grande activité antimicrobienne contre Escherichia coli et Staphylococcus aureus avec une zone d’inhibition égale moyenne d’environ 10 et 9 respectivement, l’extrait de n-Hexane présente la moindre activité antimicrobienne contre Staphylococcus aureus et Escherichia coli avec une zone d’inhibition moyenne de 9 et 8 respectivement. Ainsi, la présence de métabolites secondaires dans les feuilles de Citrus sinensis montre que la plante peut être efficace contre de nombreuses affections. Sur la base des résultats de cette étude, l’extrait hydrosoluble (F003) a montré une plus grande activité antimicrobienne (antibactérienne) sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus. L’extrait soluble au n-hexane (F005) a montré le moins d’activité parmi les autres extraits solubles. Des alcaloïdes, des tanins, des stéroïdes et des flavonoïdes étaient présents dans les feuilles de Citrus sinensis.

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How to Cite
Falalu, S. U., Kutama, U. I., & Ansar, B. A. (2024). Phytochemical Screening and Antimicrobial Properties of Citrus Sinensis leaf extract. TROPICAL JOURNAL OF ENGINEERING, SCIENCE AND TECHNOLOGY, 3(1), 62–70. Retrieved from https://tjest.org.ng/index.php/journal/article/view/176
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Articles
Author Biographies

S. U. Falalu, Bayero University Kano

Department of Chemistry

U. I. Kutama, Aliko Dangote University of Science and Technology Wudil

Department of Chemistry 

B. A. Ansar, Federal University Wukari

Department of Chemical Science